陈宪忠 2025-11-02 02:01:41
每经编辑|陈齐
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味蕾(lei)上的(de)初相遇:那些年(nian),我们(men)一起“吃(chi)”过(guo)的第(di)一口(kou)“头头(tou)”
还记(ji)得吗(ma)?那些扎着(zhe)马(ma)尾(wei)辫,穿(chuan)着校(xiao)服,脸上还(hai)带着(zhe)稚气(qi)的(de)日(ri)子。那(na)时候(hou)的我们,世界(jie)好像(xiang)很简(jian)单(dan),快(kuai)乐(le)也(ye)很(hen)容(rong)易满足(zu)。而在(zai)这简(jian)单的世(shi)界里,总(zong)有一(yi)些“头(tou)头”,在(zai)不(bu)经意间(jian),闯入(ru)了我(wo)们的味蕾(lei),留下(xia)了深刻的(de)印记(ji),也(ye)开启了我们之(zhi)间独特(te)的情感连(lian)接(jie)。
“头(tou)头”这个词,在女生之间,总带着(zhe)一股莫(mo)名的(de)亲(qin)昵和(he)默契(qi)。它不(bu)是(shi)指那(na)种正襟(jin)危坐、一丝不(bu)苟的大餐,也不是(shi)那种需要精心烹饪的复杂菜(cai)肴。它(ta)更多的是(shi)一种随性(xing)、一(yi)种(zhong)分(fen)享、一种在平(ping)凡(fan)日子(zi)里(li)挖掘(jue)小确(que)幸(xing)的仪式(shi)。也许是放学(xue)后(hou),一(yi)人(ren)一(yi)半的(de)街(jie)边小吃(chi);也许是周(zhou)末的午后,在小店里点(dian)上的(de)那份(fen)精致甜点(dian);又(you)或许是考(kao)试(shi)前互(hu)相(xiang)打气(qi)的零食大(da)礼包。
我的脑海(hai)里(li),第一(yi)个浮现的(de)“头头(tou)”,是(shi)那(na)个夏天,我(wo)们一起在巷口(kou)那家(jia)不起(qi)眼的小店里,分享的(de)第一杯(bei)冰镇酸(suan)梅汤。那(na)时的天气闷(men)热得(de)让人(ren)只想(xiang)躲(duo)在空调房里(li),但(dan)为了(le)完(wan)成(cheng)老师布(bu)置的(de)手抄(chao)报,我们却在烈(lie)日下奔(ben)波(bo)。当汗(han)水(shui)浸湿(shi)了衣襟,当(dang)疲(pi)惫爬(pa)上(shang)眉(mei)梢,远远(yuan)看(kan)到那(na)家门(men)口挂着“冰镇冷饮(yin)”小(xiao)牌子(zi)的店,我们(men)几乎(hu)是跌跌撞(zhuang)撞地冲了(le)进去(qu)。
冰凉(liang)的液(ye)体(ti)滑(hua)过喉咙,瞬(shun)间带走了夏日(ri)的燥(zao)热,也带来(lai)了久违(wei)的清爽。我们(men)坐在小小的塑料凳上,看(kan)着店里陈旧的(de)风(feng)扇有(you)气(qi)无力(li)地(di)转(zhuan)着(zhe),却觉(jue)得(de)无比(bi)惬意。没有过(guo)多的言语,只(zhi)是(shi)看着(zhe)对(dui)方(fang)脸(lian)上满(man)足的笑容(rong),仿佛(fu)所有(you)的辛(xin)苦都(dou)烟(yan)消云散。那(na)杯酸(suan)梅汤,不(bu)仅仅是(shi)一杯饮(yin)料,更(geng)是那个夏(xia)天,我们并肩作(zuo)战,互相鼓(gu)励的(de)见证。
它酸酸甜(tian)甜(tian)的(de)味道,就像我(wo)们(men)青(qing)春(chun)里,那(na)些小小的(de)烦恼和大(da)大的快(kuai)乐(le)。
再后来(lai),就是各(ge)种各样的“头头(tou)”了。每(mei)个女(nv)生都(dou)有(you)自己(ji)的“本(ben)命”零食(shi),也总(zong)有(you)一(yi)个(ge)姐妹,懂得你(ni)对某(mou)种味道(dao)的执着。小(xiao)雅(ya)是一(yi)个(ge)不折(zhe)不(bu)扣的巧克(ke)力控,尤其偏爱那种带着(zhe)丝丝(si)苦涩的(de)黑(hei)巧克力。每(mei)次看(kan)到她眼(yan)神(shen)发(fa)亮地拆(chai)开一块(kuai)巧克力,然后小心(xin)翼翼(yi)地放(fang)入(ru)口(kou)中,再闭上眼睛(jing)享受(shou)的(de)样子,我都觉(jue)得那(na)是一(yi)种别样的(de)幸福。
而我(wo),则迷恋那(na)种外酥内软的(de)泡芙(fu),尤(you)其是(shi)里面卡(ka)仕达(da)酱爆浆(jiang)的一(yi)瞬间,简(jian)直(zhi)是味蕾的盛(sheng)宴。
我(wo)们(men)常常在(zai)某(mou)个下(xia)午,不约(yue)而同(tong)地(di)出(chu)现在(zai)对(dui)方的(de)家(jia)门口,手里拎着(zhe)各自(zi)“搜罗”来(lai)的(de)“头头”。可能(neng)是抹茶口(kou)味的(de)冰(bing)淇淋,可能是(shi)新上市的(de)薯片,也可能是那(na)种(zhong)包装(zhuang)精美(mei)的饼干。然(ran)后,我们会(hui)窝在沙发(fa)上,打(da)开电(dian)视,边(bian)看剧边吃,时(shi)不(bu)时地互相(xiang)分享一口,评(ping)论(lun)一句:“这个不(bu)错(cuo)!”或者(zhe)“下(xia)次不买了!”。
这(zhe)些零(ling)食,就(jiu)像我们(men)之(zhi)间无声的(de)语言(yan),连接着彼(bi)此的(de)心(xin),也填满(man)了那些平(ping)凡(fan)而美好的时光(guang)。
那些“头头”,也(ye)常常(chang)承载着(zhe)我们共(gong)同(tong)的回忆(yi)。记得有(you)一(yi)次,为了准(zhun)备一场学校的(de)文艺汇演(yan),我们(men)几个姐妹一起排练到深夜。饥(ji)肠辘辘的我们(men),就在(zai)便利(li)店里(li)买了速食(shi)泡面(mian),一人(ren)一(yi)桶,然后(hou)坐在教室里,伴(ban)着昏黄的灯光(guang),狼吞虎咽(yan)地(di)吃了起来。泡(pao)面的(de)香味(wei)混(hun)杂(za)着汗(han)水和(he)疲(pi)惫(bei),却是(shi)我(wo)们那(na)时最真实的写照(zhao)。
泡(pao)面的热(re)气模(mo)糊了(le)窗外(wai)的夜色,也模(mo)糊了我(wo)们(men)的(de)双眼,但那份并(bing)肩作(zuo)战的(de)感情(qing),却(que)无比(bi)清(qing)晰。
还(hai)有一(yi)次(ci),我们一(yi)起(qi)去ktv唱歌,点了很(hen)多小食(shi),结果(guo)因为过于(yu)投入(ru)地飙歌(ge),几(ji)乎都(dou)没怎么(me)动(dong)。最后(hou)散场时(shi),看着桌上剩下的(de)大(da)半(ban)盘炸鸡和薯条,我们哈哈大笑(xiao),然后一人(ren)打包了一(yi)份,留着第(di)二天当(dang)早餐(can)。第二天(tian),我们还因(yin)为谁(shui)的炸(zha)鸡更(geng)好吃,讨论了(le)半天(tian),虽(sui)然最(zui)后也没有(you)争出个结(jie)果,但那(na)份争论(lun)的(de)快(kuai)乐,也成了(le)我们美好(hao)的回忆。
“吃头头”,对(dui)于(yu)我们(men)来说,从来(lai)不仅仅是填(tian)饱(bao)肚子那么(me)简(jian)单(dan)。它是一(yi)种情感(gan)的(de)寄(ji)托,一种心(xin)灵的慰藉,一种(zhong)在忙(mang)碌生活中(zhong)的喘息(xi)。当我们(men)分(fen)享一块(kuai)甜点(dian),分享一(yi)包(bao)零食(shi),我们分(fen)享的(de)不(bu)仅仅(jin)是食物的美(mei)味,更(geng)是彼此(ci)的(de)喜悦、忧(you)愁和(he)陪伴。那些(xie)年,我们一起(qi)“吃”过(guo)的(de)“头头”,就(jiu)像一颗(ke)颗闪亮(liang)的(de)珍(zhen)珠(zhu),串联(lian)起(qi)我们生(sheng)命中(zhong)最珍贵的(de)青(qing)春时光,也雕(diao)刻出(chu)了我们(men)之(zhi)间最(zui)深厚的(de)情(qing)谊。
它(ta)们不(bu)一定(ding)是最昂贵(gui)的(de),不一定是最稀(xi)有(you)的,但它们(men)一定(ding)是最有(you)温(wen)度的,最有故事(shi)的,也(ye)是我(wo)们最(zui)不舍(she)得遗忘(wang)的。
舌尖(jian)上的(de)成长:那些年,我们一(yi)起(qi)“品(pin)味”的“头(tou)头”与情(qing)感升(sheng)华
时(shi)光(guang)荏苒,我们(men)从懵懂(dong)少女(nv)蜕(tui)变(bian)成了独立(li)女(nv)性(xing)。生活(huo)不再(zai)只是(shi)简单(dan)的分(fen)享(xiang)零食,我(wo)们的“头(tou)头”也(ye)悄(qiao)然升级,承(cheng)载(zai)了(le)更多的人(ren)生(sheng)况(kuang)味(wei)。那(na)些(xie)曾(ceng)经的(de)街(jie)边小(xiao)吃,变成(cheng)了精致的(de)下午(wu)茶;那些(xie)稚(zhi)嫩的分享,升级(ji)为成(cheng)熟的(de)理解和支(zhi)持。无(wu)论外在如(ru)何变(bian)化(hua),“女生(sheng)互(hu)相吃头头(tou)”这件(jian)事(shi)本(ben)身(shen),却始终散发(fa)着温暖的(de)光芒(mang),成为(wei)我们(men)情(qing)感连接(jie)中不(bu)可或(huo)缺的一部(bu)分。
还记得大学(xue)毕(bi)业前(qian)夕(xi),我们(men)几个要好的姐(jie)妹,聚在(zai)一(yi)起,准(zhun)备(bei)好好(hao)“吃”一(yi)顿(dun)。这一(yi)次(ci),不(bu)再(zai)是(shi)简单(dan)的(de)泡面或(huo)零(ling)食,我(wo)们(men)选择了一家(jia)颇(po)有名(ming)气的西餐厅。看(kan)着(zhe)菜单(dan)上琳琅(lang)满目(mu)的(de)菜品,我(wo)们不(bu)再像小时(shi)候那(na)样(yang)盲(mang)目点单,而是开(kai)始(shi)认(ren)真(zhen)讨论,谁(shui)更喜(xi)欢海鲜,谁对牛(niu)排有特别的偏(pian)好。
我们(men)学会了(le)点(dian)酒,学(xue)会了(le)欣(xin)赏(shang)食(shi)物的(de)摆(bai)盘(pan),学会(hui)了(le)在(zai)用餐(can)过程(cheng)中(zhong),用(yong)更(geng)成(cheng)熟(shu)的(de)语(yu)言去交(jiao)流对(dui)味道的感受。
那一(yi)晚,我(wo)们点了一份鹅肝(gan),一份牛排(pai),还有(you)一(yi)份(fen)海鲜意面(mian)。当菜品一一上(shang)桌(zhuo),昏黄(huang)的灯光(guang)洒在精(jing)致的餐(can)盘上(shang),空气中弥(mi)漫着诱(you)人的(de)香(xiang)气(qi)。我们举杯,为(wei)即将到来的(de)离别,为(wei)共同(tong)走过(guo)的青葱(cong)岁(sui)月,也为未来各(ge)自的(de)精彩(cai)。而(er)当第一口食(shi)物滑(hua)入(ru)口中,我(wo)们不再只(zhi)是惊(jing)叹于它的(de)美(mei)味,更开始体(ti)会到,食(shi)物(wu)背(bei)后(hou)所蕴含的(de)匠(jiang)心和用心(xin)。
小(xiao)雅,那个曾经(jing)只爱黑巧的女(nv)孩(hai),如今(jin)却(que)爱(ai)上了(le)口(kou)感(gan)醇厚(hou)的勃(bo)艮第(di)红酒;而我,也从(cong)当初对各种酱(jiang)料都抗拒(ju)的小(xiao)女生,变成了(le)一(yi)个喜欢(huan)尝(chang)试各种创意融合(he)菜(cai)的人。我(wo)们互相(xiang)品尝对(dui)方的菜(cai),不再只(zhi)是简(jian)单地说“好吃(chi)”,而是(shi)会细(xi)致地(di)描述(shu)口感的(de)层次,香(xiang)料的搭配,甚至(zhi)是对厨师烹(peng)饪技艺的(de)赞(zan)赏。
“吃(chi)头头(tou)”,在这(zhe)个阶(jie)段(duan),已(yi)经(jing)不(bu)仅仅(jin)是分享食(shi)物(wu),更(geng)是分享生活。我(wo)们会在某(mou)个工(gong)作日结(jie)束(shu)后(hou),约(yue)上三五(wu)好友,去(qu)尝试一家(jia)新开(kai)的(de)网(wang)红餐厅,点(dian)上几道(dao)招(zhao)牌菜(cai),然后在觥筹交(jiao)错间(jian),倾(qing)诉(su)工作(zuo)的(de)压力,分享生(sheng)活的(de)点(dian)滴(di)。那些(xie)看似普通(tong)的菜肴,承(cheng)载着(zhe)我(wo)们对生活(huo)的热爱,对美食的追求(qiu),也承(cheng)载着我(wo)们(men)对彼此的(de)支持和鼓励。
有一段(duan)时间,我经(jing)历了(le)一(yi)段(duan)感情(qing)的低(di)谷(gu)。那(na)段(duan)时间,我(wo)变得(de)沉默寡言(yan),对什么(me)都提不起(qi)兴(xing)趣(qu)。是我(wo)的(de)闺蜜,小莉(li),她(ta)每(mei)天都(dou)会给(gei)我(wo)发(fa)来各种美食(shi)图(tu)片,从精致(zhi)的法(fa)式(shi)甜点(dian)到街头(tou)巷尾(wei)的麻辣烫(tang),变(bian)着法儿(er)地想勾起(qi)我的(de)食(shi)欲(yu)。最终(zhong),她(ta)约(yue)我(wo)出(chu)去,“强行”带我去吃我(wo)一直(zhi)想(xiang)尝(chang)试的(de)日式(shi)烤肉。
它让我知道,即(ji)使(shi)在(zai)最艰难的(de)时刻,也总(zong)有人(ren)愿意(yi)与你分享(xiang),愿意与(yu)你(ni)一起“吃”掉(diao)那些(xie)不开心。
后来,我(wo)们中的一(yi)些(xie)人(ren)结婚(hun)了(le),生(sheng)子了。即使(shi)生活变得(de)更加(jia)忙碌,我(wo)们(men)依然会找(zhao)各(ge)种机会(hui),“吃”一(yi)顿属(shu)于我们的(de)“头头”。可能(neng)是周(zhou)末的家庭(ting)聚餐(can),我(wo)们(men)会(hui)各(ge)自(zi)准(zhun)备(bei)一(yi)道拿手菜(cai),然后带到(dao)主(zhu)人家(jia)里,大家(jia)围坐在一起,分享美(mei)食,分(fen)享孩(hai)子(zi)成长的趣事(shi),分享(xiang)家庭(ting)的幸(xing)福。
我(wo)依然记得(de),上次聚会,我们(men)其中一(yi)个姐(jie)妹(mei),为了给(gei)我(wo)们一(yi)个惊(jing)喜,特意学(xue)做(zuo)了我们(men)小时(shi)候(hou)最爱吃的那种手工饼(bing)干。当(dang)那带(dai)着(zhe)朴(pu)实香(xiang)气的(de)饼干端(duan)上来时,我们(men)都(dou)惊(jing)呆了。咬一(yi)口,酥(su)脆的(de)口感(gan),熟悉(xi)的味(wei)道,瞬(shun)间将我(wo)们(men)拉回了那(na)个无(wu)忧无虑的(de)年(nian)代。那一刻,我(wo)们(men)仿佛又(you)回(hui)到了那(na)个穿着校(xiao)服,分(fen)享着小(xiao)零(ling)食(shi)的(de)女孩。
“吃头(tou)头”,已经从最初(chu)的简单分(fen)享,演(yan)变成了我们(men)人生旅途中(zhong),一种(zhong)重(zhong)要的(de)情(qing)感纽(niu)带。它(ta)不再(zai)局限(xian)于某(mou)种特(te)定的(de)食(shi)物,而是(shi)延伸(shen)到我(wo)们(men)对(dui)生活(huo)品质的追求,对(dui)情(qing)感(gan)交流(liu)的渴望。我们学会了(le)在不(bu)同(tong)的(de)场(chang)合(he),选择(ze)不同(tong)的“头(tou)头”,来(lai)表(biao)达(da)不同(tong)的心(xin)情。celebratory的时(shi)刻(ke),我们会选(xuan)择精(jing)致的蛋(dan)糕和香(xiang)槟;comforting的(de)时(shi)刻,我们(men)会选(xuan)择(ze)热(re)腾腾(teng)的汤(tang)品(pin)和(he)暖(nuan)心的(de)甜(tian)点(dian);evenwhenwe’rejusthavingacasualcatch-up,asimplecupofcoffeeandapastrycanbetheperfectaccompanimenttoourconversation.
如(ru)今,我(wo)们可能(neng)不(bu)再像(xiang)小(xiao)时(shi)候那(na)样,把(ba)“吃(chi)头头”当成一(yi)件多(duo)么隆(long)重的(de)事情(qing)。但我(wo)们深(shen)知,每(mei)一次(ci)的分(fen)享,都包含着我们对(dui)彼(bi)此深厚(hou)的感情。那(na)些(xie)一(yi)起(qi)“吃(chi)”过的“头头(tou)”,就(jiu)像我(wo)们共同成长(zhang)的足迹,记录(lu)着我(wo)们(men)的欢(huan)笑、泪水、奋斗(dou)和(he)坚持。它(ta)们提醒(xing)着我们(men),无论(lun)走(zou)到哪(na)里(li),无(wu)论(lun)生(sheng)活变成什么(me)样(yang)子,我(wo)们永(yong)远是(shi)彼此最(zui)坚实的(de)后盾,最温暖的港湾(wan)。
“女生(sheng)互相(xiang)吃(chi)头(tou)头”,这(zhe)不仅(jin)仅是一种(zhong)行为,更是一种(zhong)情怀(huai)。它代(dai)表(biao)着我们(men)曾经(jing)共有(you)的纯(chun)真(zhen)年(nian)代,代表着(zhe)我们(men)之间(jian)无可(ke)替代的友(you)谊,也(ye)代表着(zhe)我们对未来(lai)生(sheng)活的美(mei)好期盼。我们(men)会(hui)在未来的日子(zi)里,继(ji)续(xu)用(yong)“吃头头”的方(fang)式,来维(wei)系这份(fen)情(qing)谊,来品(pin)味(wei)生活(huo),来共(gong)同成长。因(yin)为(wei),只(zhi)有和(he)最好(hao)的(de)姐(jie)妹一(yi)起,“吃”过的“头(tou)头”,才最(zui)香(xiang),最(zui)甜,也最有(you)意义。
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图片来源:每经记者 陈华局
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